παροτι ειπαμε να προσθεσουμε συνταγες για το 12 ημερο
εχω και μια ωραια νηστισιμη..
Μακαρονοσαλάτα Νηστίσιμη
Υλικά
• 1 πακέτο ζυμαρικά (πένες, ριγκατόνι, κοχυλάκια, κ.λπ.).
• 1 φλιτζανάκι του καφέ κάπαρη
• 5-6 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
• 15 ελιές μαύρες χωρίς το κουκούτσι, ψιλοκομμένες
• 10 αντσούγιες σε ελαιόλαδο, στραγγισμένες
• μαϊντανός ψιλοκομμένος
• ο χυμός 1 λεμονιού
• 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
• αλάτι
• φρεσκοτριμμένο πιπέρι
βραζετε οπως συνηθως τα ζυμαρικα και ανακατευετε τα υπολοιπα υλικα σε μια μεγαλη σαλατιερα..
(την βαζετε σε ενα μεγαλο δισκο και δεν τον αφηνετε απο τα χερια σας αν δεν αδειασει η σαλατιερα)
Μακαρονοσαλάτα νηστίσιμη
Συντονιστής: Συντονιστές