Σελίδα 1 από 1

Νηστίσιμα τρουφάκια

Δημοσιεύτηκε: Πέμ Οκτ 25, 2012 1:22 pm
από giorgiaS
Τι χρειαζόμαστε:

1 φλ. νερό
1 φλ. κρυσταλλική ζάχαρη
150 γρ. κουβερτούρα
1 φλ. καρύδια χοντροαλεσμένα
1,5 φλ. φρυγανιά τριμμένη
ινδοκάρυδο ή κακάο ή ξηρούς καρπούς ή τρούφα για την επικάλυψη


Πως το κάνουμε:

Λιώνουμε σε κατσαρολάκι την κουβερτούρα και μαζί τη ζάχαρη με το νερό. Αφήνουμε λίγο να κρυώσει και προσθέτουμε τα καρύδια και τη φρυγανιά.
Αναμιγνύουμε να ομογενοποιηθούν τα υλικά και αφήνουμε στην κατάψυξη 20'.
Πλάθουμε μπουκίτσες και τις περνάμε απο τριμμένο ινδοκάρυδο, από τρούφα ή απο ξηρούς καρπούς σκόνη.

Re: Νηστίσιμα τρουφάκια

Δημοσιεύτηκε: Πέμ Οκτ 25, 2012 3:35 pm
από vasilisalt
Ευχαριστούμε Τζωρτζίνα.
Ωραία μου ακούγονται.