Σελίδα 2 από 4
Re: ΤΟ ΑΡΝΙ ΣΤΗ ΣΟΥΒΛΑ
Δημοσιεύτηκε: Τετ Μαρ 18, 2009 1:16 pm
από theodora
από Harrys1934 την Σάβ Μαρ 14, 2009 4:38 pm
......................................................
Οταν ο Ιακώβ πήγε στην Αίγυπτο με την πείναι που είχε ξεσπάσει παντού, εκτός Αιγύπτου ήταν όλοι μαζί 75-ψυχές ¨Έμειναν στην Αίγυπτο, για 430-χρόνια και η φυλή αυτή έγινε πολύ μεγάλη
¨Οταν ο Μωυσής πήρε την παραγγελία από τον Θεό, να οδηγήσει αυτός τον λαό έξω από την Αίγυπτο, και να πάνε στην γη της επαγγελίας.
Ο Φαραώ όπως ξέρουμε δεν τους άφηνε να φύγουν, και γίνεται η μεγάλη δοκιμασία κατά του Φαραώ, με τις δέκα πληγές, μέχρι αναγκάστηκε να τους αφήσει να φύγουν
Το έθιμο που μας λέγει ο Πιλάτος που είχαν να αφήνουν έναν κατάδικο ελεύθερο, αυτόν που θα ζητούσε ο λαός, συμβολίζει την ελευθερία από την σκλαβιά της Αιγύπτου.
Και ζήτησαν να αφήσουν ελεύθερο τον Βαραββά.
Και επειδή έφυγαν απροετοίμαστοι, και ούτε ψωμί δεν είχαν προλάβει να ζυμώσουν, πήραν το ζυμάρι όπως ήταν, και γιαυτό έχουμε το έθιμο με τις λαγάνες. Συμβολίζει το ζυμάρι που δεν πρόλαβαν να το κάνουν κανονικό ψωμί.
Και τα πικρά χόρτα που βάζουμε στην μαγειρίτσα ,συμβολίζουν την πικρή ζωή που πέρασαν.
Και πολλά ακόμη, με τις ευκαιρίες που θα υπάρχουν θα λέμε κάτι.
γο γιατί;
Παραδείγματος το αρνί στην σούβλα.
viewtopic.php?f=76&t=9011&start=10
Re: ΤΟ ΑΡΝΙ ΣΤΗ ΣΟΥΒΛΑ
Δημοσιεύτηκε: Τετ Μαρ 18, 2009 1:23 pm
από max1
Απ' όσο έχω ακούσει τη μαγειρίτσα τη φτιάχνουμε γιατί είναι ελαφριά κι επειδή το στομάχι έχει ξεσυνηθίσει το κρέας δεν είναι τόσο υγιεινό να φας κατευθείαν κρέας μετά από τόση νηστεία. Θα έρθει πολύ βαρύ. Ενώ με τη μαγειρίτσα η μετάβαση αυτή γίνεται πιο ομαλά.
Re: ΤΟ ΑΡΝΙ ΣΤΗ ΣΟΥΒΛΑ
Δημοσιεύτηκε: Τετ Μαρ 18, 2009 1:37 pm
από eleimon
Σ ευχαριστω Μαξιμε να σαι καλα!!
Re: ΤΟ ΑΡΝΙ ΣΤΗ ΣΟΥΒΛΑ
Δημοσιεύτηκε: Τετ Μαρ 18, 2009 2:01 pm
από vasilikirimp
Η αλήθεια είναι οτι τα ματάκια με ενοχλούν ακόμη και όταν βλέπω τα μπουτάκια ,σκέφτομαι τα ματάκια
τώρα για τη μαγειρίτσα τι να πω να σκεφτω οτι ξεκοιλιασα το αρνι και το τρωω;;;;
Μπα , δυσκολο σπορ αυτο - και ποσο μαλλον οταν τα εχεις διπλα σου ζωντανα και τα παιδια σου παιζουν με αυτα - και στο τελος το σερβιρεις στα πιατα τους......................
Θα μου πειτε , κυρά μου , μετακομισε στη πολη , δε θα τα βλεπεις ...........................
Re: ΤΟ ΑΡΝΙ ΣΤΗ ΣΟΥΒΛΑ
Δημοσιεύτηκε: Τετ Μαρ 18, 2009 3:07 pm
από petrosathonas
Η αλήθεια είναι ότι το Πάσχα το αίμα τρέχει ποτάμι από τα αρνάκια και τα κατσικάκια που σφάζονται.
Κάποτε έτρωγα και γλώσσες και μυαλό.
Τώρα όχι πιά. Μόνο συκωταριές και κρέας (κι άλλα θέλω?).
Re: ΤΟ ΑΡΝΙ ΣΤΗ ΣΟΥΒΛΑ
Δημοσιεύτηκε: Τετ Μαρ 18, 2009 3:09 pm
από eleimon
petrosathonas έγραψε:Η αλήθεια είναι ότι το Πάσχα το αίμα τρέχει ποτάμι από τα αρνάκια και τα κατσικάκια που σφάζονται.
Κάποτε έτρωγα και γλώσσες και μυαλό.
Τώρα όχι πιά. Μόνο συκωταριές και κρέας (κι άλλα θέλω?).
Ε....ΕΧΕΙΣ ΚΑΝΕΙ ΠΡΟΟΔΟ ΠΕΤΡΟ ΜΟΥ,ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ ΙΣΩΣ ΤΡΩΣ ΜΟΝΟ ΤΙΣ ΠΕΤΣΕΣ
Re: ΤΟ ΑΡΝΙ ΣΤΗ ΣΟΥΒΛΑ
Δημοσιεύτηκε: Τετ Μαρ 18, 2009 10:05 pm
από Teri
Πάντα υπάρχουν τα γιουβαρλάκια. Το τσουρέκι. Τα αυγά. Η σαλάτα..... 
Re: ΤΟ ΑΡΝΙ ΣΤΗ ΣΟΥΒΛΑ
Δημοσιεύτηκε: Πέμ Μαρ 19, 2009 1:20 am
από Harrys1934
Ά!!!! εδώ μου το χαλάτε. Η μαγειρίτσα ελαφρύ φαγητό;;; Που μοιάζουν σαν τις ρουκέτες του Μπούς;;; Δεν υπήρχε χρονιά να μην, ας μην το πω. Γιαυτό όταν παντρεύτηκα και μπορούσα να κάνω κάποιο κουμάντο, δεν ξανά κάναμε μαγειρίτσα αυτήν που ξέρουμε, αλλά φρικασέ κρέας μαρούλια και τα διάφορα. Λοιπόν αυτές τις μέρες μάθαμε αρκετά που δεν ξέραμε. Να πούμε λίγα ακόμη. Ελπιδούλα είπαμε ότι τα πικρά χόρτα που τρώμε στην μαγειρίτσα, συμβολίζουν τα πικρά χρόνια της σκλαβιάς που πέρασε ο Λαός των Εβραίων για 430-χρόνια στην Αίγυπτο. Και χρησιμοποιούμε άντερα πατσες και δεν πετάμε τίποτα Έεε λοιπόν αυτή είναι μία ακόμη παραγγελία του Θεού, να μην πεταχτεί τίποτα/.
¨Αν έχετε κάτι ακόμη να ρωτίσεται, τώρα που γυρίζει το αρνί, ας το ακούσουμε.
Re: ΤΟ ΑΡΝΙ ΣΤΗ ΣΟΥΒΛΑ
Δημοσιεύτηκε: Πέμ Μαρ 19, 2009 6:09 am
από eleimon
Re: ΤΟ ΑΡΝΙ ΣΤΗ ΣΟΥΒΛΑ
Δημοσιεύτηκε: Πέμ Μαρ 19, 2009 6:12 am
από smarti
Βρε νηστεια εχουμε...
Μπράβο Ελπίδα μου τα πέτυχες στο ψήσιμο....φαινονται ωραια ζουμερα και μμιαμ μιαμ....αντε λιγο μας εμεινε ακομα...τι ειναι ενας μηνας???
